玉九『錦糸たまご』de【白菜の和え物】 レシピ・作り方

作り方

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   常温保存が可能な玉九『錦糸たまご』。ストックしておくと便利です。

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   白菜は1㎝幅にカット。にんじんは細切り。彩り程度の量です。

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   白菜にふんわりラップを掛け、電子レンジで600w3分3秒加熱。

4. 4

   にんじんをのせ、さらに600w3分加熱。

5. 5

   ポリ袋に材料を入れる。材料が熱々なので、ミトンや布巾などでカバーしながら水気を絞る。（ヤケドにご注意）

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   絞ると、このような状態です。

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   全ての調味料を入れ、揉みながら混ぜていく。

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   最後に玉九『錦糸たまご』を混ぜて完成。