ポテトはジャガイモ！「ザ・スイートポテト」 レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターと砂糖を合わせて溶かしておきます。
   バターを溶かす際は湯煎や電子レンジがいいでしょう。鍋で溶かそうとすると蒸発したり焦げる可能性があります。

   

2. 2 ジャガイモは1cm角ほどに切り、耐熱容器に入れたら500Wの電子レンジで3分加熱します。

   

3. 3 加熱したジャガイモをマッシャーなどで潰したら溶かしておいたバターと砂糖を加え、味に偏りがないようにしっかりと練ります。

   

4. 4 餃子の皮の中心にスプーンの上に乗る位のジャガイモを乗せたら包み込むようにしてまとめ、口をひねりながら閉じるようにします。
   包めたら180度のオーブントースターで5分焼いて完成です。