里芋アレンジ☆豚こま肉と里芋炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 里芋 150g
- 豚こま肉 150g
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- 塩 少々
- 油 適量
作り方
- 1 里芋の皮を剥き、縦半分に切ったら更に2~3㍉の厚さにカットします。
- 2 カットした里芋に塩(分量外)をかけ揉み込み、水で流し里芋のぬめりを取ります。
- 3 耐熱皿に里芋を入れ、電子レンジで3分程加熱します。
- 4 フライパンに油を引き、豚こま肉を炒め、軽く火が通ったら里芋も入れ炒めます。
- 5 火が通ったら、鶏がらスープの素を入れ、塩で味を整えたら完成です。
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- 料理名
- 豚こま肉と里芋の塩炒め
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めぐゾー2022/01/08 19:39
とっても美味しかったぁ〜♪ご馳走様でしたぁ～♪(人 •͈ᴗ•͈)
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