クリスマス★柿とかぶのツリーサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 かぶは皮をむいて薄切りにし、塩少々をまぶす。しんなりしたら水気をふきとる。柿は皮をむき半月に切る。
- 2 お皿にかぶと柿を交互に積み重ねる。柿は少しずつずらしながら積み重ねる。
- 3 イタリアンパセリとピンクペパーを上にのせ、周りにルッコラを飾る。ドレッシングをかける。
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バンビ☆
美味しいものを食べることとお花が大好きな野菜ソムリエプロです。
野菜・果物を生かしたシンプルな家庭料理、お酒がすすむおつまみなどを紹介しています。
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