玉ねぎの甘さ最高の玉ねぎと茗荷のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎと茗荷をを細切りにする
- 2 鍋に水を入れ玉ねぎを入れて中火にかける
-
3
玉ねぎが柔らかくなるまで15分ほど弱中火で煮る。
途中アクを取り除く - 4 玉ねぎが柔らかく煮えたら、鰹節粉を入れて一煮立ちさせ、茗荷を入れて火を止め味噌をとく
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