こんにゃく発表!ニンニク味噌炒め レシピ・作り方

こんにゃく発表!ニンニク味噌炒め
  • 約10分
  • 100円以下
Gorinosuke
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こんにゃく発表、味が染みやすくておいしいです♪
常備菜としても。

材料(2人分)

  • こんにゃく発表 2袋
  • 味噌 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • すりおろしニンニク 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • (お好みで)七味 適量
  • (お好みで)小ネギ 適量

作り方

  1. 1 半分に切ります
  2. 2 ごま油を引いたフライパンに、1で切ったこんにゃくを入れて強火で炒めます
  3. 3 味噌、みりん、ニンニクを合わせておきます
  4. 4 こんにゃくの身がしまってきたら、3の調味料を加え、味噌の香りが立つまで炒めます

    (少しかさが減ったのが分かるでしょうか?キュッキュと音が変わってきます)
  5. 5 お好みで七味や小ネギを添えて出来上がりです。

きっかけ

ダイエット中なのですが、ローカロリーでも、しっかりした味のものが食べたいのです!!

おいしくなるコツ

調味料は良く混ぜておくと焦げ付かずにすぐに絡みます

  • レシピID:1740029154
  • 公開日:2021/08/16
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カテゴリ
簡単おつまみガーリック・にんにく作り置き・冷凍できるおかずその他のこんにゃく簡単夕食
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