こんにゃく発表!ニンニク味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 半分に切ります
- 2 ごま油を引いたフライパンに、1で切ったこんにゃくを入れて強火で炒めます
- 3 味噌、みりん、ニンニクを合わせておきます
-
4
こんにゃくの身がしまってきたら、3の調味料を加え、味噌の香りが立つまで炒めます
(少しかさが減ったのが分かるでしょうか?キュッキュと音が変わってきます) - 5 お好みで七味や小ネギを添えて出来上がりです。
きっかけ
ダイエット中なのですが、ローカロリーでも、しっかりした味のものが食べたいのです!!
おいしくなるコツ
調味料は良く混ぜておくと焦げ付かずにすぐに絡みます
- レシピID:1740029154
- 公開日:2021/08/16
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常備菜としても。