カンタン五平餅もどき‐残りご飯をおやつに‐ レシピ・作り方

作り方

1. 1 残りご飯をボールにいれる。（すり鉢があれば、なお良い）
   ひやご飯の場合は、温めておく。

   

2. 2 お好みにあわせて、たたいてつぶす。

   

3. 3 お好みの大きさにし、フライパンで両面を焼く。
   （魚焼きグリルや餅焼き網なら、更にこおばしくなる。）

   

4. 4 たれをつくる。まぜるだけでも良いが、小鍋材料A）を全部いれ、弱火でとかす。

   

5. 5 お好みでクルミをいれる時は、みじん切りにしておく。

   

6. 6 焦げ目がついてきたら、たれをぬって完成

   

7. 7 完成！