カリカリ!フライドチキン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 1枚の鶏肉を4等分に切り、包丁でたたく。
- 2 ビニール袋に◆と1を入れて揉んで半日冷蔵庫に置く。
- 3 2とは別のビニール袋に☆を入れたら、2を入れて、しっかりとまぶす。
- 4 フライパンに2センチ分の油を入れて温め、3を入れて揚げる。
- 5 両面きつね色になるまで揚げたら完成。
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さくらぐみ
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