焼きネギのマリネ 生ハム巻き レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
-
1
今回は太くて甘みがある矢切のねぎを使いました。
- 2 長ネギは5cmの長さに切る。(白い部分のみ使います)魚焼きグリルで弱火でじっくり焼く。マリネ液を合わせる。
- 3 長ネギが焼けたら温かいうちにマリネ液に漬ける。長ネギにあわせて生ハムを切り、長ネギに巻く。
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