【お弁当】断面映えサンドイッチ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 きゅうりは細切り、トマト、アボカドは薄くスライスし、煮卵は半分に切る。
- 2 醤油、マヨネーズ、わさび、ブラックペッパーを混ぜてソースを作る。
- 3 食パンに室温に戻したバターを塗り、レタスをしき、2のソースを少し塗る。
- 4 次にきゅうり、アボカド、トマト、煮卵と順番に挟んでいきそこ都度ソースを塗っていく。(この時真ん中から縦にのせると綺麗な断面になります。)
- 5 もう1枚の食パンにもバターを塗り挟んで少し抑える。
- 6 クッキングシートの長い面が縦になるように置き、 中央にサンドイッチを置く。
- 7 上下の端を合わせて、サンドイッチが固定されるまで折り込んでいく。
- 8 左右の角を三角におり、反対側に折り返す。
- 9 8を縦に半分に切って完成!
きっかけ
時間が無くても可愛いランチを作りたかったので。
おいしくなるコツ
ソースがポイントなのでお好みで自分好みのソースになるよう、わさびやマヨネーズの割合を決めてみてください!
- レシピID:1740028001
- 公開日:2021/05/29
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- カテゴリ
- サンドイッチ全般お弁当 サンドイッチ
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