作り置き!にあると嬉しい!胡瓜と大豆のナムル風 レシピ・作り方

作り置き!にあると嬉しい!胡瓜と大豆のナムル風
  • 約15分
  • 300円前後
ひらゆり
ひらゆり
簡単大豆水煮を使い胡瓜とナムル風の味付けにしました。作り置きにあると便利です。

材料(2〜4人分)

  • 簡単!!乾燥大豆から水煮大豆!! 50g
  • レシピID:1740020119
  • 胡瓜 1本
  • 中華味の素 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 白いりごま 小さじ1

作り方

  1. 1 簡単!!乾燥大豆から水煮大豆!!
    レシピID:1740020119
    を用意します。
  2. 2 胡瓜は小口切りにする。
  3. 3 1、2、中華味の素、ごま油を入れて混ぜ合わせる。
  4. 4 3を器などに入れ、上から白いりごまを振りかけて完成です。

きっかけ

大豆水煮のアレンジを考えてみました。

おいしくなるコツ

お好みで乾燥輪切り唐辛子や糸唐辛子を加えると辛味が増し、お酒のおつまみにぴったりです。作り置きにすると味が馴染んできます。

  • レシピID:1740027717
  • 公開日:2021/06/14
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カテゴリ
きゅうり糖質制限・低糖質前日に作り置き大豆
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