筍と野菜ソテーサラダ レシピ・作り方

筍と野菜ソテーサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
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炒め野菜、はんぺん、たけのこを入れたサラダです

材料(2~人分)

  • サラダ油
  • キャベツ 3枚~
  • 緑豆もやし 1/2袋
  • 冷凍カットほうれん草 一掴み
  • 粒コーン 大さじ3~
  • はんぺん 1枚
  • ゆでたけのこ 1/2ふし
  • ☆白みそ 小さじ2
  • ☆マヨネーズ 大さじ3
  • ☆味醂 大さじ1

作り方

  1. 1 フライパンにオイルを入れて
    刻んだキャベツと
    もやしを入れて炒めます。
    途中でカットほうれん草とコーンを足して
    炒めます。
  2. 2 はんぺんをサイコロに切り
    タケノコを小さめの一口大に切ります。
  3. 3 ☆印の調味料を
    合わせ混ぜてドレッシングを作ります。
    お味を見て、お好みの味に調整してください。
  4. 4 1の野菜と2の切ったものを合わせて
    3のドレッシングをかけます。

きっかけ

白みそをいれたドレッシングを作ったら 簡単で美味しくできたので

  • レシピID:1740027351
  • 公開日:2021/04/19
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つくったよレポート(2件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2023/08/17 18:45
    筍と野菜ソテーサラダ
    こちらも朝食に♡とても美味しくできました( ◕‿ ‹ ๑)‎♪ご馳走様です♡
  • 夢シニア
    夢シニア
    2021/05/06 21:09
    筍と野菜ソテーサラダ
    温野菜と生野菜で沢山
    食べられますね~(@_@)
    筍の食感が美味しかったです♪

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