サーモス鍋で帆立とお野菜たっぷりクラムチャウダー レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
かゆタック
アサリの缶詰で作るのと変わらず、帆立の旨みが効いて簡単で美味しいです。コストコの大量帆立を１０粒づつ小分けしたのを使ったので節約レシピです❣️
材料（たっぷり2人分）
作り方
- 1 ジャガイモ、人参、玉ねぎは5ミリぐらいのサイの目に切る。キャベツは1センチくらいに切る。サーモス鍋にオリーブオイルを敷き、タマネギと人参を炒め、しんなりしてきたらジャガイモを投入。
- 2 帆立を入れて、料理酒を大さじ2入れて炒める。そのあとキャベツを入れ炒める。そこへバター10gを入れ溶けて来たら、火を止める。小麦粉を大さじ2入れて焦げない様に炒める。
- 3 小麦粉が全体に行き渡ったら、牛乳を3回から4回ぐらいに分けながら入れては、馴染ませ、入れては馴染ませして行く。全体に小麦粉が溶けてシチューの様になったら、コンソメ小さじ2を入れる。
- 4 ひと煮立ちしたら、サーモス鍋をセットする。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
