しらすとワカメのたまご丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 釜揚げしらす 大さじ3
- 乾燥わかめ 大さじ1
- 卵 3個
- 水 150ml
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 本みりん 大さじ2
- 万能ねぎ（小口切り） 1本
作り方
-
1
小鍋にしらす、乾燥わかめ、水を入れ中火にかける。沸騰したら弱火にし砂糖、醤油、本みりんで調味する。卵3個をボウルに割り入れよく溶いて流し入れ、好みの固さになったら火を止める。
- 2 皿にご飯をよそい、①をかけ、万能ねぎの小口切りをのせる。
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- 料理名
- しらすとワカメの丼
やまさきみか
小学生の長男と未就学児の長女、パパと4人暮らしです。
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包丁を出さずに作れるのでとっても簡単です！