ねぎダレが美味しい温豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
小鍋に昆布と適当な大きさにカットした豆腐を入れ中火にかける。
沸騰直前で火を弱め、5分程度温めておく。
その間にねぎダレを作る。
-
2
ボウルにねぎのみじん切りとA)を加えてよく混ぜ合わせる。
①の出し汁を大さじ2加えて混ぜ合わせたら、オリーブオイルを加えてさらに混ぜる。
①の豆腐を器によそい、ねぎダレをかける。
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やまさきみか
小学生の長男と未就学児の長女、パパと4人暮らしです。
ブログで毎日レシピを投稿しています。
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オリーブオイルを使用していますが、他のオイルに変えても美味しいですよ！