すき焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 材料を食べやすい大きさに切る。
- 2 すき焼き鍋に、牛脂を入れ温めてから、牛肉を焼いていく。牛肉が半分くらい火が通ったら、ねぎを入れ、酒、砂糖醤油を入れ、お肉を真ん中にして白菜、焼き豆腐、糸こんにゃくを入れて行く。
- 3 2のあと、お水で柔らかく戻したすき焼きふや、春菊、椎茸を入れ、味が染み込めば出来上がり。お肉から食べていってください。
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ありす2015
美味しいものが好き、お料理が好き、食べるのが好き。いつどうなるかわからない病気を抱えているので、母の味を娘達に残したくてこちらのレシピ作るようになりました。時間をかけずなるべく簡単に作れるようにレシピ作っています。
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