甘えびの海老油 レシピ・作り方
材料（10人分）
- 甘えび 30~35匹
- ニンニクみじん切り 3カケ
- オリーブオイル 300〜350ml
作り方
-
1
甘えびの頭をとる
-
2
お鍋にオリーブとニンニクを入れ、弱火でゆっくりかおりをあだし、甘えびを加え弱火炒めれば出来上がり。頭を砕いてキレイにこしてください。
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ありす2015
美味しいものが好き、お料理が好き、食べるのが好き。いつどうなるかわからない病気を抱えているので、母の味を娘達に残したくてこちらのレシピ作るようになりました。時間をかけずなるべく簡単に作れるようにレシピ作っています。
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