照り焼き茄子 七味レモン味 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
茄子は、平たく厚めに切って、水に放しておき、
ざるに上げて
水分を切ります。 -
2
フライパンにオイルを入れて、片栗粉をまぶした茄子を並べて焼きます。
こんがり焼き目をつけます。
火を止め
Aを混ぜたものを絡めます。 -
3
熱いうちに
レモン果汁をかけ
七味唐辛子を
お好みで、数振りかけます。
私は少な目です。
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