人参とニラ入りのマーボー豆腐 レシピ・作り方

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さくらぐみ
簡単に♪

材料(3人分)

木綿豆腐
1丁
豚ひき肉
250g
人参
1/2本
しめじ
1/2パック
ニラ
1/2束
ごま油
小さじ2
鶏がらスープの素
小さじ2
焼き肉のタレ
大さじ1~

作り方

  1. 1
    人参をスライスして、ニラを細かく刻む。
  2. 2
    フライパンに油を入れて温め、ひき肉と人参を入れて2~3分炒める。
  3. 3
    一口大に切った豆腐・しめじも加えて炒め合わせる。
  4. 4
    鶏がらスープの素と焼き肉のタレを回しかけ、2~3分煮る。
  5. 5
    ニラを入れてさっと煮たら完成。

きっかけ

夕飯に☆

公開日:2020/08/24

関連情報

カテゴリ
マーボー豆腐(麻婆豆腐)しめじにんじん豚ひき肉

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