もつ鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 野菜を食べやすい大きさにカットする。もつは下ゆでしておく。中華スープは水とウエーパー、酒、みりん、醤油で作っておく。
- 2 お鍋にもやし、キャベツ、豆腐、もつ、ニラ、ニンニクチップと唐辛子を盛り付け、中華スープを入れて火にかければ完成。
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ありす2015
美味しいものが好き、お料理が好き、食べるのが好き。いつどうなるかわからない病気を抱えているので、母の味を娘達に残したくてこちらのレシピ作るようになりました。時間をかけずなるべく簡単に作れるようにレシピ作っています。
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