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BBQに!お手軽イカ焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 下処理済みイカ

    1杯

  • 3倍濃縮麺つゆ

    大さじ2

  • みりん

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
BBQに!お手軽イカ焼き

下処理済みのイカと麺つゆで、簡単イカ焼き!

作り方

  • 1

    BBQの前日に、ジップロックなど汁が溢れない容器にイカ、麺つゆ、みりんを入れ、全体に味が染みるよう軽く揉み、冷蔵庫で寝かせる。

  • 2

    味付けしたイカをアルミホイルに包み、網にのせじっくり焼く。
    途中何回か、上下を混ぜて均一に火が通るようにして下さい。

きっかけ

海鮮BBQが好きなので。

レシピID: 1740022258

公開日:2020.08.14

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