卵とごまのうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍讃岐うどん １玉
- 水 ５００ｍｌ
- ◆鶏がらスープの素 小さじ半
- ◆塩 ひとつまみ
- 卵 １個
- ごま 小さじ１
作り方
- 1 うどんを熱湯で２分茹でる。
- 2 鍋に水を沸騰させ、◆を入れて溶かす。
- 3 うどんを入れて１分煮たら、溶き卵を流し入れる。
- 4 卵が固まったら、ごまを振り、完成。
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