ほうれん草入りのピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料(2~人分)
作り方
- 1 ピーマンを半分に切り、のヘタと種取る。
- 2 ボウルにひき肉を入れて練り込み、◆と水切りした豆腐と細かく刻んだ野菜を入れて混ぜる。
- 3 ピーマンに片栗粉を振りかけ、2を入れる。
- 4 フライパンに油を入れて温め、3を肉を下にして焼く。
- 5 焼き色がついたら裏返し、2分焼く。
- 6 水を回し入れて蓋をして、2分蒸す。
- 7 ソースをかけて完成。
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あくびちゃんn2020/06/25 23:14美味しくできました^_^