【魚介レシピ】海老とホタテのアヒージョ風【時短】 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 海老 ６尾
- ベビーホタテ ４個
- ホウレン草(お好きな野菜） 1/2束
- オリーブオイル(多い方が美味しい） ６０～８０cc
- にんにく(みじん切り） ２片
- 鷹の爪(なくても可） ２ヶ
- 塩 ４g
作り方
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1
オリーブオイルにニンニク、鷹の爪、塩を入れて混ぜ、魚介と野菜全てをフライパンに入れる。
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2
フライパンにフタもしくはアルミホイルをかぶせて弱火で１０分ほど加熱する。
-
3
お皿に盛り付けて、フライパンに残ったオイルも全て回しかけたら完成！
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- 料理名
- 海老とホタテのアヒージョ風
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