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白菜と鶏ひき肉の重ね煮 レシピ・作り方
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関西弁パンダ
材料重ねて火にかけるだけ。簡単1品。
材料(4人分)
白菜
4分の1
鶏ひき肉
350グラム
味噌
100グラム
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
作り方
1
白菜以外の材料を混ぜる。
2
白菜を鍋に入れやすい大きさに切る。
3
白菜を鍋に敷き詰める。
4
1を乗せる→白菜を乗せる→1を乗せる→白菜を乗せる。
5
鍋に蓋をして、水を100CC入れる。
中火~弱火で煮込む。
6
白菜の重が減ったら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白菜を消費したくて。
公開日:2020/03/13
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