ごま月見うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍讃岐うどん 1玉
- 卵黄 1個
- ごま 小さじ半
- 麺つゆ ひとまわし
作り方
- 1 うどんを熱湯で3分茹でて、流水でよく洗う。
- 2 フライパンにごまを入れて、1分乾煎りする。
- 3 器にうどんを入れて、真ん中に卵黄をのせる。
- 4 2のごまを振り、麺つゆを回しかける。
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