かぼちゃとブロッコリーのグラタン レシピ・作り方
材料（２～人分）
作り方
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1
お鍋かフライパンに
オリーブ油を入れて
スライスした玉ネギを炒め、玉ねぎが透き通ってきたら輪切りのエリンギとセロリを入れて炒めます。 -
2
かぼちゃとブロッコリーは一口大に切って
ラップをかけて
レンジで2~3分余熱しておきます。 -
3
1のお鍋に２００ｍｌ～３００ｍｌのお湯を入れて煮得てきたら
野菜ブイヨンと２のかぼちゃとブロッコリーを入れます。
-
4
米粉、ミルクをよく溶いて置き、かぼちゃが柔らかくなったら
回し入れて
混ぜてとろみがついたら火から降します。
-
5
耐熱容器に移して
チーズ、パン粉、ミックスペッパーをかけて
トースターで
３～５分 チーズが溶けて、焦げ目がつくまで焼きます。
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- カテゴリ
- かぼちゃのグラタン
- 料理名
- グラタン
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sweet sweet ♡2023/07/21 21:06
かぼちゃのグラタンランチに熱々美味しくいただきました✧˖°また作りたいです^ ̳>< ̳^❤︎
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