きくらげ入りのチャプチェ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 人参 1/3本
- 豚ひき肉 ７０ｇ
- きくらげ（戻したもの） 大さじ１～２
- 胡麻油 小さじ１
- 水 １００ｍｌ
- 焼き肉のタレ 大さじ３
- 春雨 ６０ｇ
作り方
- 1 人参を細切りにして、ひき肉と一緒に胡麻油で炒める。
- 2 水を入れて煮立ったら、焼き肉のタレ・春雨・きくらげを入れて３～5分煮る。
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