レンジで！鶏肉のチャーシュー レシピ・作り方
材料（１本人分）
- 鶏もも肉 １枚
- 塩 小さじ半
- 砂糖 小さじ半
- ◆焼き肉のタレ 大さじ３
- ◆醤油 小さじ１
- ◆みりん 小さじ１
作り方
- 1 鶏肉を観音開きにして厚みを均一にする。
- 2 塩と砂糖をすり込み、くるくると巻いてタコ糸で縛る。
- 3 耐熱皿にのせ、ラップをふわっとして、◆を混ぜた物をかける。
-
4
レンジで５分加熱する。
上下を入れ替えて、２分加熱する。
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- 鶏もも肉チャーシュー（焼き豚）
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