青じそと天かすとごまのそうめん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにごまを入れて、1分乾煎りする。
- 2 熱湯にそうめんを入れて、3~4分茹でる。
-
3
ザルに取り出ししっかりと水切りする。
お皿に取り出す。 - 4 器に麺つゆと水と凍りを入れる。
- 5 生姜をすりおろし、青じそを細切りにし、3に入れる。
- 6 ごまと天かすも入れる。
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