もやしの餃子 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 もやしを細かく刻む。
- 2 ボウルに豚ひき肉と◆の材料を入れてよくこねて、1と豆腐を入れて混ぜる。
- 3 餃子の皮に2をのせて、皮の淵を水で濡らしくっつけてひだを作って閉じる。
- 4 フライパンにサラダ油を入れて温め、3を並べて焼く。
-
5
少し焼き色がついたら、水を入れて蒸す。
水分を飛ばして完成。
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