椎茸の保存方法 レシピ・作り方
材料（1パック人分）
- 椎茸 1パック 料理に使った後の残り等
- ストックバック 1袋
作り方
-
1
椎茸は石づきをとって、千切りにする。
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2
ざるに並べて風通しの良い場所で一日干しておく。
ビタミンD 補給にも。
-
3
石づきは汚れを落とした後に割いて、冷凍ストックしてきんぴら等に使えます。
-
4
少し乾いたら、ストックバックに入れ空気を抜いて冷凍する。
保存期間は1ヶ月を目安に！
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関連情報
Koyu＊毎日の料理は簡単に＊
4人の子供と2人の孫がいます。
重度の卵、乳ｱﾚﾙｷﾞｰの息子は、大した病気もせず無事に成人しました。心配していた身長も大学に入ってから伸びはじめ、１７０㎝になりました。今は自炊ですが、自分でコントロールできているようです。
ｱﾚﾙｷﾞｰのお子さんを持つご両親は心配でしょうが、除去食による成長は緩やかです。どうかあたたかく見守ってあげてくださいね^_^
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