じっくりパリパリ【鶏もも肉ステーキ】 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏もも肉 １枚
- 塩こしょう 少々
- ★醤油 大さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★にんにくチューブ １㎝
作り方
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1
鶏肉に塩こしょうし、皮を下にして160℃で蓋をして5分ぐらいじっくり焼く。
テフロン加工フライパンなら油はいりません。
-
2
こんがり焼けたら、裏返し5分ほど焼く。
火が通ったら取り出す。
-
3
取り出した後のフライパンに、★の調味料を入れ一煮立ちさせる。
-
4
お皿に盛り、上からタレをかければ出来上がり。
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関連情報
Koyu＊毎日の料理は簡単に＊
4人の子供と2人の孫がいます。
重度の卵、乳ｱﾚﾙｷﾞｰの息子は、大した病気もせず無事に成人しました。心配していた身長も大学に入ってから伸びはじめ、１７０㎝になりました。今は自炊ですが、自分でコントロールできているようです。
ｱﾚﾙｷﾞｰのお子さんを持つご両親は心配でしょうが、除去食による成長は緩やかです。どうかあたたかく見守ってあげてくださいね^_^
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