枝豆のコロッケ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむき、一口大に切ってレンジで4分加熱する。
- 2 じゃがうもをつぶし、枝豆・塩コショウ・バターを混ぜる。
- 3 小判型にして、小麦粉→卵→パン粉をつける。
- 4 鍋に油を入れて１８０℃に温め、入れてきつね色になるまで両面カリッと揚げる。
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