りんごソース　柚子の香り レシピ・作り方

作り方

1. 1 レシピID：1740014536の
   柚子ペーストを
   いれて作りました。

   

2. 2 りんごは
   皮をむいてざくざくと切り、お鍋に入れてゆきます。
3. 3 キビ糖と柚子ジャム、塩を加えて
   呼び水に、コップ1/2くらいの水を加えて
   中火の弱火くらいで
   蓋をずらせて火にかけておきます。

   

4. 4 スプーンで実が崩れるくらいになったら
   火を止めて、少し冷まして。ハンドミキサーでツブツブをちょっと砕きます。

   

5. 5 荒熱が取れたら
   パッケージなどに入れて、冷蔵庫かフリーザーで保存しながら
   使う予定です。