美味しい枝豆の湯がき方 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 枝豆 丼1杯ぐらい
- ★塩 ふたつまみ
- 水 1リットル
- 塩 大さじ2
作り方
- 1 枝豆はよく洗い、水気を切る
- 2 水気が切れた枝豆に★塩ふたつまみを振りかけ、よく揉み込む
- 3 鍋で水を沸かし、沸騰したら塩を入れ溶かし、枝豆を入れる
-
4
5分湯がき、ひとつ味見をして大丈夫ならザルにあげる。
温かいうちに召し上がって下さい
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- カテゴリ
- 枝豆
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