長芋たっぷりとろふわ♪ お好み焼き★ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
キャベツの葉は細切りにし、芯の部分は刻む。
ネギは輪切りにする。
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2
大きなボールもしくは鍋で〇をよく混ぜ合わせたら●も加え混ぜる。
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3
2.に1.を混ぜ、1cm角(市販の角餅だったら12等分)に切った餅も混ぜる。
＊すぐに食べない場合は硬くなるので餅は入れない方がいいです！
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4
フライパンにサラダ油を入れ中火に掛け3.を1/3量お玉で入れ、上に豚バラ肉をペラ～ンと4枚乗せる。
焼き目が付いたら裏返し、もう片面も焼けたら再度裏返しカリッと焼き上げ完成！
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5
お好みで、お好み焼きソース、醤油、マヨネーズ、鰹節、青のりなど掛けて♪
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6
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- 料理名
- 長芋入りお好み焼き
こぶた...
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日々のごはん2020/09/07 14:53
冷凍しても美味しかったです(^^)ありがとうございました。
レシピへのコメント
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ふんわりトロ～なお好み焼き(´▽｀)ｂ
キャベツもたっぷりで、芯まで美味しく食べられます(*^-^*)
冷凍で約1カ月保存可★