モヤシとエリンギのソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
- 根とり緑豆もやし 1/2袋
- エリンギ 1/2本
- 黒胡麻油 こさじ１～２
- レモン果汁 7~8滴
- 醤油 ２まわし
作り方
-
1
モヤシはさっと洗ってざるにあげておきます。
エリンギは縦半分に切ってからスライスしておきます。
-
2
フライパンにごま油を入れて、中火でエリンギを炒め、
途中でモヤシを入れて、シャキシャキが残る程度に、さっと炒め、
醤油とレモン果汁をまわしかけ
火からおろします。
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- カテゴリ
- もやし炒め
- 料理名
- モヤシのソテー
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sweet sweet ♡2023/04/30 19:23
しいたけで作りました✧˖°こちらも一緒に♪とても美味しくできました( ◕‿ ‹ ๑)♪ご馳走様です♡
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