シャケチャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 塩鮭はトースターで7〜8分くらい焼き、火が通ったら骨を取って粗くほぐす
- 2 人参、ピーマン、塩鮭の皮はみじん切りにする
- 3 フライパンで人参、ピーマン、塩鮭の皮を炒め、白米を入れ混ぜ合わせる
- 4 ほぐした塩鮭を加え混ぜる
- 5 フライパンの端っこを空けて、溶いた卵を入れてスクランブルエッグにしたら、チャーハンと混ぜ合わせる。
- 6 出汁醤油を鍋肌から入れ混ぜ、塩で味を整えたら完成♪
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