韓国風 ピリ辛ニンジンサラダ レシピ・作り方

韓国風 ピリ辛ニンジンサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
Mapu
Mapu
シャキシャキとニンジンをたくさん食べれる
焼き肉のお供にも

材料(4人分)

  • ニンジン(大) 1本半~2本
  • ☆コチュジャン 小さじ1半
  • ☆醤油 小さじ1/2
  • ☆塩こうじ 小さじ1弱
  • ☆ゴマ油 小さじ2
  • ☆黒酢 小さじ1
  • ☆おろしニンニク 小さじ1/4
  • ☆おろし生姜 小さじ1/2
  • ☆ハチミツ 小さじ1

作り方

  1. 1 ニンジンは細く千切り
  2. 2 ☆と混ぜて、冷蔵庫でねかす

    ♪空気を抜く

    30分以上、置いた方が味が馴染みます。

きっかけ

たくさんニンジンを食べれるように

おいしくなるコツ

ニンジンは、厚めに桂剥きして千切りにすると繊維と同じ方向になるので、歯触りが良い

  • レシピID:1740012967
  • 公開日:2018/02/27
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カテゴリ
その他のサラダにんじんその他のナムル塩麹その他調味料
関連キーワード
時短 節約 コチュジャン 作りおき
料理名
ニンジンのナムル風サラダ
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