ご飯が進む!牛肉とごぼうの生姜煮! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛肉は一口大に切る。ごぼうは薄切りにし、酢水につけておく。玉ねぎはくし切りにする。生姜はすりおろしておく。
- 2 フライパンに油をひき、牛肉とごぼうを炒める。牛肉の色が変わったら、生姜、砂糖、酒、みりん、味噌を加える。
- 3 調味料が絡んだら、出汁を注ぎ、玉ねぎを加える。そして、汁気がなくなるまで煮詰めて出来上がり!
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
sakoto20152018/02/27 20:51しょうがが効いておいしかったです♪