カジキマグロのオイスター柚子胡椒炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 カジキマグロは一口大に、アスパラガスとネギは斜め切り、エリンギも一口大に切る
- 2 ★の調味料を混ぜ合わせておく
- 3 カジキマグロに塩胡椒をし、フライパンで両面に焼き色をつけ、一旦お皿にあげる。
- 4 同じフライパンで野菜を炒め、カジキマグロを戻す
- 5 ★の合わせ調味料を加えて、味をからめたら完成♪
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- カジキマグロ（めかじき）
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