焼き白ネギと蒟蒻の柚子味噌添え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
白ネギは7cmくらいに切って、半割にして
ごま油をひいたフライパンで中火で焼き、
焦げ目のついたのから
そっと裏返し、醤油を回しかけます。
-
2
こんにゃくは、切り目の入っているものを使いました。
ひと口大に切り
熱湯で温かくなるまで茹でて、水分を切っておきます。 -
3
１と２をお皿に盛り
柚子味噌をのせ
白ごまをかけます。
柚子味噌の作り方は
こちらにもあります
レシピID：1740012646
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- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
- 料理名
- 焼き白ネギ
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