マヨネーズで簡単衣づけ!チキンカツレツ レシピ・作り方

マヨネーズで簡単衣づけ!チキンカツレツ
  • 約15分
ひろぱんだ
ひろぱんだ
マヨネーズを使って簡単衣づけ&少ない油と蓋を使って簡単揚げ物♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏胸肉は観音開きにする
  2. 2 開いた鶏胸肉の両面にマヨネーズを塗る
  3. 3 パン粉に粉チーズと塩コショウを混ぜて、マヨネーズを塗った鶏胸肉につける
  4. 4 フライパンに衣づけした鶏胸肉を入れ、大さじ4〜5の油を入れて、中火にかける。
  5. 5 両面がキツネ色に揚がったら、蓋をして弱めの中火で5分。
    中まで火が通ったら完成♪

きっかけ

面倒な衣づけが簡単にならないかな、と試してみました!

  • レシピID:1740012351
  • 公開日:2017/10/18
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