マヨネーズで簡単衣づけ!チキンカツレツ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 鶏胸肉は観音開きにする
- 2 開いた鶏胸肉の両面にマヨネーズを塗る
- 3 パン粉に粉チーズと塩コショウを混ぜて、マヨネーズを塗った鶏胸肉につける
- 4 フライパンに衣づけした鶏胸肉を入れ、大さじ4〜5の油を入れて、中火にかける。
-
5
両面がキツネ色に揚がったら、蓋をして弱めの中火で5分。
中まで火が通ったら完成♪
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