簡単に出来る☆手作りピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1 強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ドライイースト、オリーブオイル、を用意する。

   

2. 2 ボールに強力粉と薄力粉を入れ、真ん中をくぼませ、ドライイースト、砂糖、ぬるま湯、オリーブオイル、塩、を入れ混ぜながら練る。

   

3. 3 ひとかたまりにしておく。

   

4. 4 上から濡れふきんをかけて、暖かいところで発酵させる。

   

5. 5 倍のサイズに発酵したら

   

6. 6 野菜は、しめじはほぐし、他の具材は細切りにして、ナスとジャガイモは素揚げしておく。

   

7. 7 ピザソースを作って置く。レシピは私のレシピを見て下さい(#^.^#)

   

8. 8 5を３等分に分けて

   

9. 9 めん棒でのばす。

   

10. 10 のばしたら、オーブン皿にクッキングシートを置いた上にのせ

    

11. 11 トマト、ナス、玉ねぎ、シメジ、ベーコン、ピーマン、を入れる。

    

12. 12 とろけるチーズやピザ用チーズを入れ

    

13. 13 マヨネーズをかけ

    

14. 14 黒粒コショウをかける。

    

15. 15 オーブン余熱あり２２０度で１８分焼く。
    （オーブンによって、時間や温度が違うので、自分で良い温度を決めて下さい）

    

16. 16 一人分はこんな感じ。
    インゲン胡麻和え、ツナゴーヤは私のレシピを見て下さい(#^.^#)

    

17. 17 他の２枚も同じように
    めん棒でのばし、トッピングをのせる。
    写真のトッピングは、じゃがいも、アボガド、ベーコン、玉ねぎ、コーン、チーズ、マヨネーズ、トマト、ピーマンです。

    

18. 18 この状態で、同じようにオーブン余熱あり２２０度で１８分焼く。

    

19. 19 今回は３種類のトッピングで作りました。これは、じゃがいも、アボガド、ベーコン、玉ねぎ、コーン、チーズ、マヨネーズ、トマト、ピーマンです。

    

20. 20 こちらのトッピングはコーン、ナス、アボガド、トマト、玉ねぎ、玉ねぎ、しめじ、ベーコン、ピーマンです。

    

21. 21 こちらのトッピングは、トマト、ナス、玉ねぎ、しめじ、ベーコン、チーズ、マヨネーズです。

    

22. 22 トッピングはお好みでどうぞ(*^-^*)
    うちは具だくさんが好きなので、かなり多めですが、普通はもっと少な目でも十分美味しいです(*^-^*)