鶏肉のしそと梅肉の挟みフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏肉は0.5ｍｍの薄切りにスライスします。
   スライスした鶏肉に大葉、チーズ、梅から種をのぞいた梅肉を挟みます。

   

2. 2 挟んだら折り

   

3. 3 挟めない大きさのものは、外側に巻いてください。
   外側に塩コショウをします。

   

4. 4 2.3に小麦粉をつけ、卵に牛乳を溶いて、それにくぐらせ、パン粉をつけます。

   

5. 5 １８０度のサラダ油で揚げます。

   

6. 6 一人分はこんな感じです(*^-^*)

   

7. 7 ３人分はこんな感じです(*^-^*)

   

8. 8 ４人分出来ます。
   この日の夕飯はこんな感じになりました(*^-^*)