きのこと玉ねぎのっけご飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
キノコは、石突を取り、大きいものは裂いて、オリーブ油で炒めてから、Ano醤油、きび糖を絡めて味をつけます。
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2
玉ねぎとニンジンは好みの大きさに切り、
にんじんはレンジで２分くらい余熱します。
小鍋に入れ、Bの醤油、きび糖とひたひたの水を入れて柔らかくなるまで煮ます。
-
3
１は常備菜。２は幼児用に作ったものを利用しました。
熱いご飯のうえに
１と２をのせます。
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4
さらに細切りにした
味付けのりをのせます。
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- その他のきのこ
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- お野菜のっけご飯
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