グリーンアスパラとこんにゃくのソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
- こんにゃく １/２丁
- グリーンアスパラ ３本
- オリーブ油 こさじ１弱
- 醤油 小さじ１
- キビ糖 こさじ１/3
- 白煎り胡麻 こさじ半分
作り方
-
1
アスパラは、軸の方は、固いようなら外側を薄く剥きます。
それから一口大くらいに切ります。
こんにゃくは小さめのサイコロに切ります。 - 2 フライパンにオリーブ油をいれて、１のこんにゃくとアスパラを炒めます。
-
3
よく、炒めてから
醤油とキビ糖をいれて味付けをして混ぜ合わせて、胡麻を絡めます。
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- カテゴリ
- アスパラ
- 料理名
- こんにゃくとアスパラの炒め物
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お弁当にも美味しいです。