カボチャとパインのサラダ レシピ・作り方
材料（２～人分）
- ピーマン １個
- オクラ ３個
- 冷凍カボチャマッシュ ２個
- 冷凍カットパイン １/３カップ～
- グリーンピース おおさじ３～
- マヨネーズ おおさじ３～
- 粒マスタード こさじ半分～
- トマト(付け合わせ) １個
- 塩 一つまみ
作り方
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1
ピーマンとオクラはヘタを取って、小さくスライスします。
耐熱容器にカボチャのマッシュとグリーンピース、ピーマンとオクラを入れて蓋をしてレンジで３分くらい加熱します。 - 2 レンジは初め１分半、様子を見て、また１分と言う感じで、加熱しました。出来がちがうので、早くできたものは先に取りだしたりしました。
-
3
全部加熱できたら混ぜ合わせて、
マヨネーズ、塩、マスタード、カットパインを入れて、よく混ぜ合わせます。
お皿に移して櫛形に切ったトマトを添えます。
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- カテゴリ
- かぼちゃサラダ
- 料理名
- カボチャサラダ
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