簡単5分で完成！ 中華風塩あんかけ豆腐☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 木綿豆腐 or 絹ごし豆腐 1/2丁
- 白ネギ 1本
- ○水 80cc
- ○ウェイパー or 中華だしの素 小さじ1
- ○おろし生姜 小さじ1
- ○塩 1つまみ
- 水溶き片栗粉 約大さじ1
- ごま油 少々
作り方
-
1
豆腐は2等分に、ネギは3.4cmのぶつ切りに。
鍋にこれらと○を入れ蓋をし弱-中火にかけ煮立って2.3分後、水溶き片栗粉を入れトロミがついたら皿に盛り、ごま油少々をかけ完成！
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- 料理名
- 豆腐の中華風塩あんかけ
こぶた...
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